Udruga za održivo življenje 5R, u subotu 08. rujna na parceli u najmu udruge u blizini Zarečkog krova organizira cjelodnevnu manifestaciju pod nazivom 2.Čeripnja fest. Tom prigodom udruga 5R će predstaviti projekte izgradnje “Bilfo Park” te “Piknik zona na Potoku” koje je financijski poduprla Zaklada za poticanje partnerstva i razvoja civilnog društva iz Pule. Spomenuti projekti odobreni su putem natječaja “Mali projekti za bolje sutra” i “Naš doprinos zajednici”.

Čeripnja fest je zamišljen kao manifrestacija koja promiče tradicionalni način pripreme hrane pod pekom tj. čeripnjom.

Manifestacija je natjecateljskog karaktera, a pobjednika će izabrati posjetitelji koji kupnjom tanjura mogu dati svoj glas za
najuspješnije jelo pripremljeno pod čeripnjom.
Za tanjur je potrebno odvojiti 20,00 kn, a u cijenu su uključeni pribor, salveta, kruh, čačkalica i glasački listić, te mogućnost neograničenog degustiranja jela. Za pobjednika drugog Čeripnja fest-a osigurali smo vrijednu nagradu!

Prijaviti se mogu ekipe sa max.3 člana, najkasnije do srijede, 05. rujna na br. 095/90 74 908 ili 095 881 4529, a broj prijava ograničen je na 12 ekipa.

Kotizacija iznosi 120,00 kn i uključuje sve potrebno za pripremu čeripnje (meso-teletina, krumpir, luk, češnjak, sol, papar, ružmarin, lovor,vino), a sve prijavljene ekipe mogu koristiti i svoje posebne dodatke i začine.

Program:

10:30 okupljanje sudionika ( prijavljenih ekipa)
– početak paljenja vatre te dijeljenje namirnica
– okupljanje posjetitelja
– nastavak druženja uz stare igre ( briškula, trešete, đaponeza, mora, pljočkanje)

12:00 početak pokrivanja čeripnji sa žarom ovisno o njihovoj veličini
-druženje uz zvukove tradicijske glazbe (etno, world, ambient…)
– demonstracija izrade rakaljskog lonca

15:00 otkrivanje svih čeripnji

15:00 – 18:00 degustacija jela i glasanje za najuspješnije pripremljeno jelo pod čeripnjom

18:00 proglašenje pobjednika te dodjela nagrade

Organizacijski odbor Udruge 5R