Ovu srijedu 07. lipnja ispred OŠ Jurja Dobrila održava se 74. po redu Rovinjska Solidarna Ekološka Tržnica (SET) od 18:00 – 20:00 sati.

Model Solidarne Ekološke Tržnice (SET) razlikuje se u odnosu na klasičnu time što se prodaju samo proizvodi pod ekološkim nadzorom i za koje vlasnici imaju potvrdnicu ili certifikat, kojeg svaki posjetitelj može zatražiti na uvid direktno na štandu. Tržnica okuplja volontere koji sudjeluju u raznim manifestacijama i potiče ekološke proizvođače koji besplatno izlažu svoje proizvode.

Dodatne se kontrole i proizvoda i proizvođača vrše kroz povremene posjete imanjima i direktnim uvidom u način proizvodnje i uzgoj proizvoda od strane članova neformalne građanske inicijative Solidarna Ekološka Grupa (SEG) Rovinj koja podupire rad tržnice.

Rovinjska grupa za mjesec dana slavi treći rođendan i trenutno broji sedamdesetak ekološki osviještenih članova. Članovi grupe su i potrošači i proizvođači. Kroz zajedničko djelovanje u grupi nastoji se ostvariti prisan međusobni odnos potrošača i proizvođača zajedničkim planiranjem proizvodnje, već spomenutim posjetama te redovnim izvještajima o trenutnom stanju na njivama. Proizvođači od grupe imaju garantirani otkup određene količine proizvoda kroz rezervacije i grupne narudžbe članova dok zauzvrat potrošači dobivaju najkvalitetniju hranu po povoljnijim cijenama, a sve se bazira na uzajamnoj solidarnosti.

Na SET-i mogu kupovati svi posjetitelji tržnice, dok članovi Solidarne Ekološke Grupe imaju povlaštenu cijenu prilikom kupovine, ukoliko unaprijed izvrše narudžbu putem tablice.

Na ovoj tržnici svoje će nam proizvode ponuditi:

– gosti iz slavonije i dalmacije:

• OPG Borojević sa uljem, brašnom i proteinima konoplje, uljem brašnom i sjemenkama lana te heljdom
• OPG Loboda sa trešnjama, višnjama i jagodama
• OPG Krstičević sa sokom od mandarina, mandarina/mrkva, arancinima te višestruko nagrađivanim marmeladama
• OPG Petrović sa bučinim uljem, sjemenkama i namazom
• OPG SMID t.o. sa hrenadom, domaćim senfom, ajvarom te raznim namazima
• HORTIRIVIERA d.o.o. sa prirodnim i ekološkim sredstvima za čišćenje pero®

– naši redovni proizvođači:

• OPG Sirotić (A&Ž d.o.o.) sa ovogodišnjim vrcanim bagremovim medom
• OPG Komić sa kozmetikom od samoniklog bilja
• OPG Komparić sa proizvodima od smokava
• OPG Krušvar sa brašnom i palentom
• OPG Pekica sa kravljim mlječnim proizvodima
• OPG Siljan sa povrćem i sadnicama

Dolaze nam i nove proizvođačice povrća iz Pule, OPG Sarvan i OPG Sanja Čubrilo koje od nedavno zajedno opskrbljuju solidarne grupe Pule i Rovinja sa povrtnim košaricama.

SET se u Rovinju održava svake druge srijede na prostoru ispred osnovne škole Juraj Dobrila u popodnevnim satima.