Internacionalni sajam pršuta u Tinjanu, koji se ove godine održava po dvanaesti puta, bit će održan od 19. do 21. listopada. Sajam se službeno otvara u petak 19. listopada u 13 sati, a na ceremoniji otvaranja bit će dodjeljene i nagrade prštarima koji svoje pršute dostave ocjenjivačkom sudu.

Pripreme za sajam u općini istarskog pršuta posljednjih su se dana intenzivirale, budući da jedna od najvažnijih manifestacija središnje Istre uz bogatu ponudu pršuta i drugih suhomesnatih delicija te niza drugih proizvoda u Tinjan donosi i mnogobrojne manifestacije – sportske, kulturne i zabavne.

U tijeku su prijave zainteresiranih izlagača, a prijavnice i potrebna dokumentacija mogu se preuzeti na službenim stranicama Općine Tinjan, te na stranicama ISAP-a (http://isap.hr/).

Prošle godine Internacionali sajam pršuta u Tinjanu posjetilo je tridesetak tisuća ljudi.

http://ipress.rtl.hr/istra/56537-internacionalni-sajam-prsuta-u-tinjanu-od-19-do-21-listopada