Održan prvi “Pazin Gastro 2010.”
Nakon što je kišica okupala i osvježila gradske ulice u Pazinu sve je bilo spremno za prvi „Pazin Gastro 2010.“ Manifestacija je zamišljena da promovira kulturu kuhanja jela spravljenih na tradicionalan i ali i suvremen način od originalnih domaćih istarskih namirnica. Osam timova natjecalo se u kuhanju jela od boškarina. Kuhale su se tripice, šugo i rebarca.
Mnoštvo posjetitelja koji su kušali jela od boškarina po promotivnim cijenama time su sudjelovali i u humanitarnoj akciji. Naime, prvi Pazin Gastro ove je godine bio humanitarnog karaktera, gdje je sav prikupljen novac doniran Društvu tjelesnih invalida iz Pazina za kupnju kombi vozila. Sakupljeno je 10 000 kuna, te je po proglašenju pobjednika gradonačelnik Pazina Renato Krulčić, predao ček predsjedniku DTI-a Gracijanu Turčinoviću.Stručni ocjenjivački žiri na čelu sa Josipom Pinom Kuharom odlučio je da su prvi pobjednici ove gastro manifestacije predstavnici javnih ustanova Grada, koje je predvodio Alen Bažon – kuhar iz Gračišća.
Oni koji su se u Pazin došli samo zabaviti, mogli su uživati u odličnoj svirci triju bendova. Nastupili su Night Express, zatim domaći bend Hot club de Istra, i kao glavne zvijezde večeri, pulska grupa Nola.Barkun.hr
13 komentara na “Održan prvi “Pazin Gastro 2010.””
Komentiranje je onemogućeno.
Ovaj Gastro je bi apsolutno genijalna stvar, skupa sa štandovima za degustaciju istarskih proizvoda! Konačno da to više liči na domaću feštu nego na samanj sa švercanon trećerazrednon robon iz Kine i Turske.
Nisan moga vjerovat da je tolika gužva bila oko tih spremljenih jela, toliko da je onih par štandova s hranom tipa čevapčići bilo skoro prazno.
Nadan se da će to postat tradicija i da će se proširit.
Jedina zamjerka bila bi da je za to vrijeme od 18:00 do 21:30 mogla bit i odgovarajuća muzika za taj profil ljudi koji su tamo bili, dakle neka zabavna. Night Express nisu bili loši, ali forši su mogli nastupit malo kašnje.
Svaka čast na ideji!
Ovo je fakat prvi “Pazin Gastro 2010.”, ali je drugi “Pazin Gastro”, budući da se slična manifestacija održala i lani!
“Činimo već dosta zla samim time što ne činimo ništa dobrog .”
poslovica govori više od tisuću naših riječi
…jedina zamjerka:::je što je svako jelo životinjskog porijekla…………….strašno !
Evo prilika da Gastro 2011. obogatite “neživotinjskim” jelima.
Udružite se Pazinski vegani i vegetarijanci te se prijavite za nastup na
Gastru 2011.
Sa dobro osmišljenim nastupom moglo bi biti vrlo zanimljivo.
Show must go on!
da, baš me zanima kako će nastupit na natjecanju “Napravi najbolje jelo od boškarina”? Forši da store jelo od oneg ča jede boškarin? ;-)
ma moš si mislit, soja i seitan na šestopedeset načina :-)
Ako je natjecanje od boškarina, onda je to boškarin.
Ako se radi demonstracija nekih alternativnih vidova prehrane, u ovom slučaju vegetarijnastva, može i to i na to uopće ne treba gledati negativno i podcjenjivački kao što vi to sada radite. Logično da teba dati drugi naziv, ali sasvim prihvatljiva opcija. Iako izlagači moraju znati da će imati manju posjeti od boškarina,ali to je domaći sklop i s tim su se već vjerovatno pomirili.
pršuta, pršuta,,,
dok ljudi ubijaju životinje da bi se prehranili…ne bude niš dobrega :(
brižno blago
ča fali kapuzu,pažulu,trukinji,kumpirima,cukima,pomidorima,
salati,blitvi,mrkvi,grašku,fažoletima,endiviji,radiću,itd itd itd
živjeli vegani !
Slažem se dijelom. Međutim, navedenome fali – proteina. Bez proteina tijelo se ne može izgraditi, niti održavati na životu. Solucija su mlijeko i proizvodi, jaja, riba (vegani su i tu dosta isključivi). Eventualno soja.
E nećemo valjda u raspravu o vegetarijanstvu? :)
ma kemu fali proteina ??????
http://www.vegan.hr/
http://www.sirovahrana.com/sadrzaj.htm
da,zaš ne bimo o biljožderstvu !?
;)
Hrana koja ima 20-25% proteina s lakšom razgradivošću i velikim postotkom apsorpcije (uz što ide i iskoristivost proteina tj. esenc. aminokiselina koje funkcioniraju jedino u kompletu) je jedna strana, a druga strana medalje je povrće s 1-2-3% proteina, ili više u nekim leguminozama i sl., ali gorenavedeni elementi tu baš ne idu u prilog (da je povrće bogat izvor, i to iskoristivih, proteina). No, uvlačimo se u raspravu pri čemu će uletavati fanatični vegani s bombama za pasom i okidačem u rukama. (malo zlobe) :) Ne bih u tu raspravu, opet… Uživaj.
uživamo u sirovoj hrani-živoj-i baš smo si super sa životinjama
da,i boškarine volimo