Voćarski raj za cijelu Istru, a i šire

Osmi puta, u organizaciji Udruge mladih Kaldir, u Kaldiru je u nedjelju održana Fešta od fruti, sajamska i gastronomska manifestacija koja za cilj ima predstaviti potencijale voćarstva kao najzatupljenije gospodarske grane u kaldirskome kraju. Procjenjuje se da na području Kaldira uspijeva između trećine i polovice svega voća koje se proizvodi u cijeloj Istri, a kaldirsko voće, poglavito kruške, već godinama je privlačna atrakcija na tržnicama svih istarskih gradova i riječkoga područja, a i šire.

Džemovi, kompoti likeri, vina…

Fešta od fruti, međutim, ide korak dalje od predstavljanja svježe ubranog voća, nastojeći pokazati i kreativnost prerađivača voća iz kaldirskog kraja. Iako je to djelatnost koja je tek u začetku, kaldirski proizvođači već mogu ponuditi desetke registriranih proizvoda od voća: pekmeze, džemove, namaze, kompote, sušeno voće, rakije, likere, vina, kolače s voćem i štošta drugo, a već se godinama najavljuje osnivanje razvojnog centra za voćarstvo u kaldirskoj staroj školi, što bi bio značajan doprinos daljem razvoju prerađivačke djelatnosti u ovome kraju, ali i boljem marketingu kaldirskog voća i voćnih proizvoda.

Uz sajamsku ponudu voća i voćnih prerađevina, posjetitelji Fešte od fruti mogli su se zabaviti i uz glazbeni program, dječju priredbu, nagradne igre, gastro show, a u posebnim degustacijskim programima nuđene su palačinke s na licu mjesta pripremanom marmeladom od miješanog voća, osam metara dugačka štrudla s kaldirskim jabukama te kaldirske jabuke u pivskom tijestu.

Sve kvalitetniji proizvodi

Osmu kaldirsku Feštu od fruti u nedjelju je otvorila istarska dožupanica Giuseppina Rajko, a na otvorenju je motovunski načelnik Tomislav Pahović podsjetio da je Udruga mladih Kaldir za svoj entuzijazam, koji do izražaja dolazi ponajviše u organizaciji fešte od fruti, ove godine dobila i nagradu Općine Motovun. U ime županijskog Odjela za poljoprivredu manifestaciju je pozdravio i podržao Mladen Milohanić, istaknuvši da se u Kaldiru iz godine u godinu mogu vidjeti i kušati sve kvalitetniji proizvodi.

glasistre.hr

Komentari
Najčitanije u 7 dana
Anketa

Jeste li zadovoljni dijelom proračuna o kojem odlučuju građani


Pogledaj rezultate

Prethodne ankete

Najčitanije u 30 dana

© iPazin.net portal 2001. - 2025.

Pregled privatnosti

Koristimo kolačiće kako bi vam pružili najbolje moguće iskustvo korištenja web stranica. Kolačići su male tekstualne datoteke koje se pohranjuju u korisnikovu pregledniku. Većina kolačića sadrži jedinstveni identifikator koji se naziva ID kolačića: niz znakova koje web-lokacije i poslužitelji povezuju s preglednikom u kojem je pohranjen kolačić. To web-lokacijama i poslužiteljima omogućuje da razlikuju preglednik od drugih preglednika koji pohranjuju različite kolačiće te da pomoću jedinstvenog ID-a kolačića prepoznaju pojedinačne preglednike.

Kada komentirate, ako odaberete tu opciju, vaše ime i prezime i e-mail adresa spremit će se u kolačiću. Kada ponovno poželite komentirati, obrazac za komentiranje će se ispuniti s tim podacima. Trajanje tog kolačića je godinu dana.

Ako imate korisnički račun na iPazinu, prilikom prijave postavit ćemo privremeni kolačić kako bi znali da li vaš internet preglednik prihvaća kolačiće. Taj kolačić ne sadrži osobne podatke i nestaje čim zatvorite preglednik.
Kada se prijavite s korisničkim računom postavit ćemo nekoliko kolačića kako bi u njima sačuvali informaciju o vašoj prijavi i vaše postavke prikaza. Ovi kolačići traju dva dana, a postavke prikaza traju jednu godinu. Ako izaberete „Zapamti me“, kolačić s informacijom o vašoj prijavi trajat će dva tjedna. Prilikom odjave kolačić s informacijom o vašoj prijavi se briše.